البُنُّ

سند كدز

1/24/2019 10:00:00 AM

 

 

 أوَّلُ ما عُرفَ البنُّ في الجزء الجنوبيِّ من شبهِ الجزيرَةِ العربية، وتحديداً في اليمن. والبنُّ نبتةٌ بريَّةٌ. وكانَ اليمنيُّون أوَّلَ من عَمِلَ على تحميصِ بذورِ البنِّ وسَحْقها، ومنذ ذلكَ الوقتِ عُرفت القهوةُ العربيةُ، وباتَ الناسُ يتذوَّقون طعمَها اللذيذ، وراحوا يزرعون البنَّ بكثرةٍ.

انتشرَ شرابُ القهوةِ في مطلعِ القرنِ السَّادس عشرَ في الحجازِ ومصرَ وبلاد الشَّام، ومن ثمَّ أصبحَ معروفاً في جميعِ البلدان العربيَّة. وأصبح رمزاً لحسن الضيافة والكرم.

محتوياتُ البنِّ:

-     يحتوي البنُّ على الفيتامين (ب).

-     يحتوي على معادن مثل _ المغنيزيوم-البوتاسيوم-المنغنيز- النحاس- الزنك- اليود- الكافيين.

فوائده البُنِّ:

-     يعدُّ البنُّ منبِّها للأعصاب.

-     ينشِّط الدورة الدمويّة.

-     ينظم ضربات القلب.

أضرارُ البنِّ:

أبنائي الأعزاء، إنَّ الأكثارَ من تناول البنِّ ( القهوة) يؤدي إلى فقدانِ الشهيَّة، وضيق التنفُّس. كما أنَّ المصابين بتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وضعف الكبد لا ينصحون بتناول القهوة.

     

التعليقات

: أساسي
: ثانوي
: الخطوط العريضة
: الجزء السفلي
: القائمة